Высаживать капусту в открытый грунт на Урале рекомендуется не ранее середины мая — начала июня. 1 При этом необходимо обратить внимание на погодные условия: температура воздуха должна быть не менее 8 °С, а почвы — не менее 6 °С. 1

Со дня посева до посадки рассады в открытый грунт должно пройти порядка 35 дней. 1 Кроме того, растения должны иметь максимум 8 настоящих листочков, поскольку переросшая капуста с длинным вытянутым стеблем не сформирует крепких и хороших кочанов. 1

Также можно ориентироваться на следующие сроки: для белокочанной, краснокочанной и брюссельской капусты посев семян рекомендуется проводить с 25 марта по 5 апреля, а сажать — с 10 по 25 мая. 2 Для более поздних сортов посев семян можно сделать с 5 по 10 апреля, а высаживать рассаду в землю — с 15 по 25 мая. 2

Важно учитывать, что сроки могут варьироваться в зависимости от конкретного региона и погодных условий.