Лучшее время для сбора берёзовых веников — это период во время и сразу после летнего солнцестояния, обычно это конец июня. 2 Именно тогда в листьях накапливается максимальное количество эфирных масел и других полезных веществ. 2

По народному обычаю берёзовые веники заготавливают до Дня Святой Троицы, который бывает на 50-й день после Пасхи. 1 Обычно он приходится на начало-середину июня. 1

Также можно ориентироваться на стадию созревания растений, когда лист наиболее крепкий, но при этом ветки брать с берёзы без серёжек. 1 В таком состоянии лесные берёзы пребывают недолго — две-три недели, поэтому важно не пропустить нужный момент. 3 После появления на ветках серёжек собирать ветки для банных веников уже поздно. 3

Для заготовки берёзовых веток следует выбрать погожий сухой и, желательно, безветренный день. 3 Приступать к заготовке рекомендуется с утра, едва только трава на лесных лужайках просохнет от росы. 3