Каковы основные различия между работой раннера и официанта?

Некоторые различия между работой раннера и официанта:

• Обязанности: раннер отвечает за доставку блюд из кухни в зал, уборку столов и выполнение других задач, которые помогают поддерживать высокий уровень сервиса. dzen.ru Официант же несёт ответственность за взаимодействие с гостями, приём заказов и обеспечение единого стандарта обслуживания. dzen.ru
• Сфера работы: раннер служит связующим звеном между кухней и залом, обеспечивая своевременную и точную доставку заказов. dzen.ru Официант же работает в зале, где принимает заказы у гостей. www.bolshoyvopros.ru
• Необходимые навыки: раннер должен обладать внимательностью и скоростью. blog.rubrain.com Официанту же важны коммуникабельность и знание продукции. blog.rubrain.com
• Перспективы карьерного роста: раннер может начать с этой позиции и, набравшись опыта, подняться до уровня официанта, бармена, а затем и до менеджера ресторана. blog.rubrain.com Официант же, как правило, имеет более широкие карьерные перспективы: сначала стать менеджером, потом управляющим рестораном. bg.ru