Для транспортировки томатов используют различные виды упаковки, например:

• Открытые лотки. 1 При сезонной транспортировке выбирают открытые лотки с прорезными ручками в боковых стенках. 1
• Закрытые самосборные ящики. 1 Их рекомендуется использовать для перевозки томатов в холодное время года или при доставке на дальние расстояния. 1
• Евролотки из гофрированного картона. 23 В такой таре помидоры сохраняют товарный вид и качество при доставке. 2

При упаковке томатов важно обеспечить температурный режим (+5…+23 °C) и воздухопроницаемость упаковки, чтобы не создавать внутри короба благотворную среду для развития бактерий. 1

Также для упаковки томатов могут использоваться флоу-пак — упаковка из полипропиленового полотна и подложки, которая защищает продукт от загрязнения и повреждений. 5