Некоторые уникальные сорта винограда, которые выращивают в Краснодарском крае:
- «Достойный». 4 Сорт получен селекционерами Анапской опытной станции. 4 Даёт лёгкие, малоэкстрактивные вина, которые ценятся на европейском рынке. 4 В сорте много биологически ценных веществ, например, ресвератрол стимулирует деятельность сердечной мышцы. 4
- Саперави. 3 Местный сорт с насыщенным цветом и богатым вкусом. 3 Позволяет создавать мощные и запоминающиеся вина с долгим послевкусием. 3
- Цитрон Магарача, Красностоп Золотовский. 3 Из этих сортов делают красные вина с высокой концентрацией, насыщенные, с выраженным вкусом и ароматом. 3