Какие растения устойчивы к холодам и могут выдерживать весенние заморозки при посеве в открытый грунт?

Некоторые растения, устойчивые к холодам и способные выдерживать весенние заморозки при посеве в открытый грунт:

• Горох и бобы. lgz.ru Способны прорастать при температуре почвы всего +1…+8 °С, а их молодые всходы без проблем переносят кратковременные заморозки до -6 °С. lgz.ru
• Редис, репа и дайкон. lgz.ru Могут начинать свою вегетацию при +2…+5 °С в почве. lgz.ru
• Укроп, фенхель и листовая петрушка. lgz.ru Их семена трогаются в рост при +3…+8 °С, а всходы выдерживают заморозки до -7 °С. lgz.ru
• Шпинат. unas.ru Семена шпината начинают прорастать уже при температуре +2–3 °С, но первые хорошие ростки это растение даст тогда, когда почва прогреется хотя бы до +10 °С. unas.ru Шпинат не боится заморозков и выдерживает температуры до -6 °С. unas.ru
• Капуста кале. lgz.ru Этот вид способен выдерживать морозы до -18 °С. lgz.ru Другие разновидности тоже достаточно холодостойки: пекинская капуста (-7 °С), белокочанная и брокколи (-3 °С). lgz.ru

Для успешного раннего посева важно измерять температуру почвы и использовать укрывной материал, чтобы защитить нежные всходы от возвратных заморозков. lgz.ru