Какие овощные растения семейства астровых выращиваются в России?

Некоторые овощные растения семейства Астровых, которые могут выращиваться в России:

• Салат. multiurok.ru infourok.ru Однолетнее овощное растение, которое выращивают в открытом и защищённом грунте. multiurok.ru Есть листовые и кочанные сорта с хрустящими или маслянистыми листьями. multiurok.ru
• Эстрагон (тархун). multiurok.ru Многолетнее пряно-вкусовое растение, которое используют как салат и приправу, а также при консервировании и засолке огурцов. multiurok.ru
• Артишок. multiurok.ru Экзотический овощ из Средиземноморья, в пищу используют мясистое цветоложе нераскрывшихся соцветий-корзинок. multiurok.ru
• Хризантема овощная. m.ok.ru Однолетнее растение с простыми жёлтыми цветками, семена которого успевают вызревать в российских широтах. m.ok.ru
• Скорцонера и козлобородник пореелистный. m.ok.ru Эти растения очень холодостойкие, могут зимовать на грядках под снегом. m.ok.ru