Какие основные правила хранения бахчевых культур в домашних условиях?

Некоторые основные правила хранения бахчевых культур в домашних условиях:

• Выбор плодов. 1 Лучше хранятся плоды среднепоздних и поздних сортов, собранные в сухую, солнечную погоду. 1 Для хранения собирают зрелые плоды с плодоножкой. 1
• Перевозить к месту хранения. 1 Плоды нужно осторожно укладывать в один слой на мягкую подстилку из соломы, мякины или других материалов. 1
• Хранение арбузов. 2 Температура в помещении, где будут храниться арбузы, должна колебаться от +1 до +4 °С, не выше, иначе плоды быстро испортятся. 2 Кожура должна соприкасаться только с мягкими поверхностями, а брать арбуз нужно только в перчатках. 2 Один из способов хранения — закопать арбуз в песок. 2 Для этого в большой ящик помещают арбуз и полностью засыпают его песком, после чего короб ставят в погреб. 2
• Хранение дынь. 2 Оптимальными для хранения дынь являются температуры от 2 до 4 °С и относительная влажность воздуха 70–80%. 2 В хранилище плоды хранят на стеллажах, в ящиках или подвешенными. 2 Дно ящиков выстилают соломой слоем 10–15 см и осторожно укладывают плоды так, чтобы они не соприкасались между собой. 2
• Хранение тыквы. 1 Плоды тыквы практически всех сортов пригодны для длительного хранения. 1 Оптимальные условия — температура 3–10 °С и влажность 70–75%. 1 В сырых, холодных помещениях период хранения резко сокращается. 1

Также в домашних условиях для хранения бахчевых культур можно использовать застеклённые лоджии или балконы. 5