Чтобы продлить срок годности семян петрушки, рекомендуется:

• Хранить их в сухом и прохладном месте. 1 Оптимальная температура — от 0 до +5 °С. 1
• Использовать герметично закрытую упаковку. 1 Это предотвратит попадание влаги и воздуха. 1
• Поддерживать низкую влажность. 1 Для семян петрушки она должна быть не выше 50%. 2

Также можно заморозить семена. 4 Для этого их помещают в герметичные полиэтиленовые пакеты, перед этим убрав из них воздух, и отправляют в морозильную камеру. 4

Ещё один метод — длительное промывание проточной водой. 5 Перед посевом семена нужно промывать тёплой водой в течение нескольких часов (5–6 часов). 5 Затем их высушивают до сыпучести и сразу высевают. 5