Какие меры можно предпринять для минимизации товарных потерь в магазине?

Некоторые меры, которые можно предпринять для минимизации товарных потерь в магазине:

• Оптимизировать складское хранение. mosobl.abt.ru Выделить отдельные зоны для разных категорий товаров с учётом их требований к температуре, освещению и влажности. mosobl.abt.ru Использовать стеллажи с ячейками, соответствующими размерам товаров, хранить коробки и поштучные товары отдельно. mosobl.abt.ru
• Регулярно проводить инвентаризацию. mosobl.abt.ru Проводить её по графику и фиксировать результаты в отчётах. mosobl.abt.ru
• Распределять товары по срокам годности. mosobl.abt.ru Размещать товары с наименьшим сроком годности ближе к зоне отгрузки. mosobl.abt.ru
• Применять адресное хранение. mosobl.abt.ru Присваивать товарам уникальные обозначения для удобства отбора, размещения и отгрузки. mosobl.abt.ru
• Обеспечить безопасность. mosobl.abt.ru Установить камеры видеонаблюдения, нанять охрану, ввести досмотр сотрудников. mosobl.abt.ru
• Работать с поставщиками. mosobl.abt.ru Тщательно выбирать поставщиков, проверять отзывы. mosobl.abt.ru В договоре поставки прописать порядок возврата товара, размер компенсации и штрафов в случае недостачи, дефектов, брака или боя. mosobl.abt.ru
• Разработать регламенты и инструкции. mosobl.abt.ru Создать инструкции по хранению отдельных категорий товаров, прописать в документах схему списания естественных потерь. mosobl.abt.ru
• Внедрить автоматизацию. kassaofd.ru Использовать системы учёта, которые позволяют контролировать сроки годности продукции, отслеживать неликвид и лидеров продаж, оптимизировать складские и фасовочные процессы. kassaofd.ru