Какие культуры можно сажать в октябре на огороде в средней полосе России?

В октябре в средней полосе России можно сажать, например, такие культуры:

• Пастернак — оптимальный период для посева: с 20 октября по 10 ноября. antonovsad.ru
• Петрушка — высевают в течение всего октября, но можно и в начале ноября, если ещё тепло. antonovsad.ru
• Редис — весь октябрь подходит для посева озимых сортов, но если тепло, то лучше перенести на середину месяца. antonovsad.ru
• Кочанный салат — больше всего подходит октябрь, но если ноябрь обещает быть тёплым, то можно провести посев и в последнем месяце осени. antonovsad.ru
• Свёкла — её традиционно сеют в октябре, при условии положительного прогноза на ноябрь можно посеять и в этом месяце. antonovsad.ru
• Укроп — оптимальный период посева: с середины октября по начало ноября. antonovsad.ru
• Чеснок — его традиционно высаживают до середины октября (до праздника Покров). antonovsad.ru
• Шпинат — можно высевать с 15 октября до конца месяца или до конца первой декады ноября. antonovsad.ru

Для посадки под зиму важно выбирать холодостойкие сорта. riamo.ru