В Подмосковье в апреле можно посеять некоторые холодостойкие культуры, например:

• Редис. 14 Прорастает при температуре почвы в 2–4 градуса, всходы выносят кратковременные заморозки до -3 градусов. 4 Для ранних посевов подходят ранние и ультраскороспелые сорта, например «18 дней», «Французский завтрак», «Родос» и другие. 4
• Репа и дайкон. 4 В средней полосе их можно сеять уже в середине апреля, ведь прорастают семена при температуре от 1 до 5 градусов тепла, а всходы не боятся заморозков до -5 градусов. 4
• Укроп. 2 Начинать высеивать укроп можно в начале апреля. 2 Повторные посевы следует проводить каждые 15–20 дней, постепенно перемещаясь из теплицы на открытые грядки. 2
• Пекинская салатная капуста. 2 Отличается холодостойкостью (выдерживает заморозки до -4 °С), теневыносливостью, скороспелостью и высокой урожайностью. 2
• Кресс-салат. 2 Эта культура не требовательна к свету, неплохо переносит тень и комфортно чувствует себя во влажной почве. 2 Оптимальная температура для роста и развития должна составлять 15–18 градусов. 2
• Руккола. 12 Эта пряная зелень может выдерживать заморозки до -5 градусов. 2 Для посадки весной рекомендуются ранние сорта, такие, как «Покер», «Рококо» и «Спиди», позволяющие получить урожай через 3 недели после появления всходов. 2
• Шпинат. 12 Одна из самых устойчивых к холоду культур, способна выдержать заморозки до -6 градусов. 12 Перед посевом семена нужно подготовить — на 1–2 дня замочить в воде, периодически меняя её. 2