Несколько способов вырастить микрозелень в домашних условиях:

1. В грунте. 1 Понадобятся пластиковый контейнер, грунт, семена микрозелени и пульверизатор. 1 Нужно наполнить контейнер землёй и разровнять. 1 Затем посеять семена согласно инструкции на упаковке, присыпать тонким слоем земли и обильно, но аккуратно увлажнить, опрыскивать из пульверизатора два-три раза в день. 1 Чтобы микрозелень взошла быстрее, можно накрыть контейнер пищевой плёнкой. 1 После того как семена прорастут, лоток нужно открыть и выставить на свет. 1
2. В стеклянной банке. 1 Понадобятся стеклянная банка, кусок марли или тонкой ткани, резинка, верёвка или толстая нитка. 1 Нужно насыпать семена в банку и залить их небольшим количеством воды. 1 Затем накрыть банку тканью и зафиксировать. 1 Дождаться, пока из семян проклюнутся ростки, слить воду. 1 Залить семена водой ещё раз, аккуратно промыть и слить. 1 Установить банку под углом 30 градусов. 1 Промывать семена ежедневно, чтобы избавиться от слизи. 1
3. На марле. 1 Понадобятся контейнер или пластиковая подложка, марля. 1 Нужно сложить марлю в несколько слоёв на дно контейнера, распределить семена по поверхности, обильно увлажнить и накрыть сверху тонким куском марли. 1 По аналогии можно использовать ватные диски, бумажные полотенца, вату, туалетную бумагу. 1 Главное — не допускать сухости и переувлажнения. 1
4. На джутовом коврике. 1 Понадобятся коврик для выращивания микрозелени (джутовый, кокосовый, льняной) и пластиковый контейнер. 1 Нужно отрезать подходящий по размеру кусок коврика, положить в контейнер, обильно увлажнить, распределить семена по поверхности и накрыть плёнкой или другим ковриком, чтобы поддержать влажность. 1

Оптимальная температура в комнате — 18–24 градуса. 1 Поливать нужно по мере подсыхания грунта — избыточный полив может привести к развитию болезней. 4