Как ускорить созревание авокадо в домашних условиях?

Несколько способов ускорить созревание авокадо в домашних условиях:

1. Использование бумажного пакета. www.ixbt.com Положите авокадо в бумажный пакет, закройте не слишком плотно, чтобы воздух мог поступать. www.ixbt.com Оставьте в тёмном месте на 1–3 дня. www.ixbt.com
2. Добавление яблок или бананов в пакет. www.ixbt.com Эти фрукты также выделяют этилен, что увеличит его концентрацию и ускорит дозревание авокадо. www.ixbt.com Положите одно или два яблока (или банана) вместе с авокадо в бумажный пакет, закройте и оставьте в тёмном месте при стабильной температуре. www.ixbt.com
3. Использование риса. www.ixbt.com Насыпьте слой риса в миску или контейнер, положите авокадо внутрь и засыпьте его рисом так, чтобы оно было полностью покрыто. www.ixbt.com Оставьте на 1–2 дня. www.ixbt.com
4. Прогревание в духовке. www.ixbt.com Разогрейте духовку до 90–100 °C, заверните авокадо в алюминиевую фольгу и поместите его в духовку на 10–15 минут. www.ixbt.com Важно не передерживать, иначе авокадо может начать готовиться и утратить необходимый вкус. www.ixbt.com
5. Использование микроволновки. www.ixbt.com Сделайте несколько проколов на авокадо вилкой, чтобы избежать «взрыва» в микроволновке. www.ixbt.com Поместите его в микроволновку на 30 секунд на средней мощности. www.ixbt.com Достаньте и проверьте мягкость. www.ixbt.com Если необходимо, повторите процесс ещё на 10–15 секунд. www.ixbt.com

При использовании методов с тепловым воздействием вкус и аромат фрукта могут измениться. dzen.ru