Ретриверы помогают на охоте следующим образом:

• Отыскивают подстреленную дичь. 1 Используя высокоразвитое чутье и зрительную пространственную ориентацию, собака находит подстреленную дичь по самому короткому пути и приносит хозяину. 1
• Выслеживают и поднимают птицу. 1 Ретривер может обнаружить искусно прячущуюся птицу и поднять её на крыло, чтобы охотник мог выстрелить. 1
• Отыскивают раненных животных по кровавому следу. 1
• Помогают владельцу в сумерках определять направления подлёта птиц. 3

Ретриверы подходят для охоты на водоплавающую дичь (утку и гуся), птиц, обитающих на суше (дупеля, фазана, куропатку), и мелкого зверя (лисицу, зайца, кролика). 1