Несколько советов, как продавать еду через интернет:
- Создать сайт. 1 На нём можно посмотреть меню, прочитать про концепцию и изучить отзывы покупателей. 1
- Выбрать онлайн-площадки для продаж. 4 Можно изучить популярные сервисы и маркетплейсы, торгующие схожим товаром, и выбрать для начала несколько популярных площадок. 4
- Собрать базовую карточку товара. 4 Нужно узнать, какая информация минимально требуется для начала работы с онлайн-площадками, и собрать базовую карточку товара. 4
- Сделать качественные фотографии. 4 Если планируется продавать продукты, не представленные в офлайн-магазинах, стоит уделить внимание описанию и качественным фотографиям. 4
- Получить документы качества. 5 Набор документов зависит от типа продукции. 5 Основные: сертификат качества или декларация соответствия, ветеринарные сопроводительные документы и сертификация в системе «Меркурий» (для большинства товаров животного и растительного происхождения), маркировка в системе «Честный знак» (для некоторых продуктов, например молочных). 5
- Продумать стратегию привлечения клиентов. 3 Стратегию лучше продумать вместе со специалистом, например, оплатить консультацию маркетолога. 3 Это может быть размещение на сайтах-агрегаторах, акции, листовки, купоны, таргетированная реклама. 3
Также важно изучить требования к производству, хранению и продаже продовольственных продуктов: правила онлайн-продажи, особенности продажи продовольственных товаров, санитарные правила. 1