Для правильного сбора иван-чая рекомендуется следующее:
- Собирать кипрей нужно в июне–августе до цветения и во время обильного цветения. 1 Важно успеть заготовить сырьё до того, как растение начнёт пушиться (образовывать семена), потому что к этому моменту оно теряет свои лечебные свойства. 1
- Для чая собираются только листья с середины стебля. 1 Срывать их нужно аккуратно, чтобы не повредить стебель. 1 Чтобы чай был ароматным, можно собрать и соцветия. 1
- Заготавливать сырьё нужно при сухой погоде. 1 Лучше всего для этого подходят вечернее время, когда уже прохладно и не палит солнце, или утренние часы, когда высохнет роса. 1
- При сборе листьев нужно следить за тем, чтобы они были без насекомых, особенно без клопов. 1
- Делать это следует в местах, удалённых от автомобильных трасс и города. 1
Левой рукой нужно держать растение за стебель, ближе к верху, а правой рукой вести сверху вниз, срывая сразу пучок листа, не доходя до самых нижних листьев. 3