Порода крупного рогатого скота влияет на его вес. 2
Молочные породы дают более жирное молоко, но мясо у них менее питательное. 2 В среднем коровы таких пород весят 500 кг, а быки — 800 кг. 2 Рекордсменами по массе тела считается Голштинская порода: коровы имеют вес 800 кг, а быки — более тонны. 2
Представители мясных пород очень быстро набирают вес. 2 У них более качественное мясо из-за особого развития мышц. 2 Бурёнки могут весить 550–800 кг, а быки — от 800 кг и более, часто их масса переваливает за тонну. 2
Мясо-молочные породы — это универсалы, обеспечивающие хозяина молоком и мясом. 2 Коровы в среднем весят 550 кг, а быки — около 900 кг. 2
Однако стоит учитывать, что вес животного зависит и от других факторов, среди которых интенсивность выращивания, возраст, пол, сезон отёла. 1