В сельском хозяйстве сечку используют для приготовления кормов для животных. 1 Для этого мелко нарубленную солому смешивают с отрубями. 1 Также сечку применяют как субстрат для выращивания вешенок и для мульчирования посадок в саду и огороде. 1

В кулинарии сечку используют для измельчения продуктов. 2 С её помощью рубят мясо, капусту, другие овощи, грибы. 2 Также сечка подходит для приготовления первых блюд и гарниров, так как представляет собой измельчённую крупу (гречневую, рисовую, ячневую и другие). 13 Перед приготовлением сечку рекомендуется замочить на 6–12 часов, а перед варкой промыть. 3