В течение первых двух недель после высадки капусты в грунт её поливают 1 раз в 3–4 дня, расходуя 8 л воды на 1 м². 3 Далее поливают реже — 1 раз в 6–7 дней, расходуя по 10 л на 1 м². 3 В жаркую погоду частоту поливов можно повысить до 1 раза в 2–3 дня. 3
Капуста предпочитает влажную среду, поэтому необходимо следить за тем, чтобы почва была всегда увлажнена на глубине 10–15 см. 1
Раннюю капусту нужно обильнее поливать в июне, а капусту поздних сроков созревания — в августе, в период завязывания кочанов. 2
Лучшее время для полива — утренние или вечерние часы. 3 Желательно использовать воду умеренной температуры — не ниже +18 °С (оптимально до +23 °С). 3