«Кавендиш» — это сорт бананов, который получил своё название в честь острова Кавендиш в Тихом океане, где первые посадки этого сорта были сделаны в начале XX века. 1

Также известен как «банан-карлик». 1 Особенностью сорта является его небольшой размер. 1 Он обладает тонкой кожурой светло-жёлтого цвета и мякотью белого цвета, которая имеет сладкий вкус. 1

Некоторые характеристики сорта «Кавендиш»:

• Популярность. 3 Сорт лидирует на мировом рынке благодаря высокой устойчивости к основным заболеваниям банана, а также имеет большую урожайность и долго хранится. 3
• Происхождение. 4 Уильям Кавендиш, шестой герцог Девонширский, заполучил эти бананы с Маврикия в первой половине XIX века и начал выращивать их в теплицах своего сада. 4