Выбор культур для выращивания на огороде с целью продажи зависит от условий участка (почвы, климатической зоны, размера) и личных предпочтений.
Несколько вариантов, которые могут быть выгодны:
- Зелень. 1 Укроп, петрушка, базилик, кинза, мята и другие культуры неприхотливы, всегда в цене и не страдают от вредителей. 1 Рентабельность их выращивания может достигать 700%. 1
- Ягоды. 1 Клубника и земляника обладают хорошей рентабельностью, на них всегда есть спрос. 1 Если есть профессиональная теплица и необходимый опыт, то выращивать ягоды можно круглый год. 1
- Чеснок. 1 Культура почти не требует ухода, нужно только часто поливать и удалять стрелки. 1
- Пряные или лекарственные травы. 3 Их, как и зелень, убирают несколько раз за лето, при этом продажная стоимость достаточно высока. 3
Также можно выращивать разные виды салатов, редис, которые пользуются высоким спросом круглый год и способны приносить стабильный доход. 2
Прежде чем что-то сажать, стоит изучить рынки, посмотреть, чего там меньше всего, и спросить у друзей и знакомых, чего им не хватает. 1