Выездной тематический кейтеринг — это услуга по организации фуршетов и банкетов на природе или в заранее оговорённом месте заказчика с особым оформлением, необычными блюдами и сервисом. 3 Например, для гавайской вечеринки подбираются соответствующая музыка, одежда персонала, тропические коктейли и лёгкая закуска. 3

Некоторые организации, предоставляющие услуги выездного тематического кейтеринга:

• Concept Catering. 5 Компания предлагает полный комплекс услуг, включая разработку гастрономического сценария (меню), поиск подходящего объекта для проведения мероприятия, тематическое оформление площадки, подбор формы для обслуживающего персонала и предметов сервировки. 5
• Edet Catering. 6 Компания предоставляет услуги в любом формате, в зависимости от тематики события и числа гостей. 6 Для создания стилизованного тематического антуража предоставляются мебель для гостей, шатры с освещением и отоплением в зимнее время. 6
• «Просто Кейтеринг». 9 Компания подбирает мебель, сервировку, форму для официантов и оформление блюд под заданную тематику. 9