Рыжик (лат. Camelina) — род травянистых растений семейства Капустные. 2

Ботаническое описание:

• Рыжики — однолетние травянистые растения, озимые или яровые. 2
• Стеблевые листья сидячие с ушками, розеточные — черешковые. 1
• Цветки мелкие бледно-жёлтые, реже белые в кистевидном соцветии. 1
• Плоды — двукамерные, многосемянные, грушевидной формы стручки. 1

Природный ареал охватывает Средиземноморье, Центральную Азию и Центральную Европу. 2 В России встречается по всей европейской части. 2

Хозяйственное значение и применение:

• Большинство видов рыжика — медоносы. 2
• Из семян рыжика посевного изготавливается рыжиковое масло. 2
• Биомасса растений может использоваться в качестве сырья при производстве биотоплива второго поколения. 2