Некоторые культуры, которые можно посадить в огороде в июле:

• Зелень. 2 Петрушка, укроп, лук на перо, чеснок семенами, кинза, листовая горчица, шпинат, руккола, кресс-салат, кейл. 2
• Корнеплоды. 2 Редис, редька, дайкон, репа. 1 Корнеплоды этих культур, посаженные в июле, созревают в среднем через полтора месяца и менее подвержены нападению насекомых-вредителей. 1
• Бобовые. 2 Горох, фасоль и бобы. 2 Эти растения нуждаются в солнечном месте, защищённом от ветра, но созревают быстро и хорошо переносят холод. 2
• Ароматные травы и цветы. 2 Мелисса, мята, эстрагон, розмарин, душица, тимьян, шалфей. 1 Также можно посадить маргаритки, виолу, примулу, незабудки, нивяник и колокольчики. 2
• Сидераты. 2 Для сидерации используют бобовые, злаковые и крестоцветные культуры. 2 Содержащиеся на их корнях колонии бактерий обогащают почву азотом, а сами корни таких растений отлично рыхлят землю. 2

При посадке в июле стоит ориентироваться на срок созревания культуры: в середине лета в открытый грунт нужно сажать овощи и зелень с кратким сроком вегетации, тогда они успеют взойти и созреть до начала заморозков, то есть за 60–75 дней. 2