Олени — растительноядные животные, рацион которых зависит от видовой принадлежности и сезона. 4

Летом благородные и пятнистые олени питаются травами и разнотравьем, включая клевер, люцерну, сою и другие бобовые. 1 Травянистые растения составляют до 75% летнего рациона. 1

Осенью олени переключаются на калорийное питание: их главное лакомство — желуди, на втором месте — каштаны и буковые орешки. 1

Зимой у лесных парнокопытных мало корма. 1 Доступные продукты — это ветки, кора, иголки ели или сосны, выкопанные из-под снега осенние листья. 1

Весенний корм — молодые побеги и саженцы, ростки злаковых растений, ветки кустарников, почки. 1

Северный олень питается не так разнообразно. 1 Весной и летом он поглощает травы и ветки кустарников. 1 Осенью переходит на грибы и немногочисленные ягоды, а заодно ест птичьи яйца, грызунов и даже рыбу. 1 Зимой же практически единственный доступный корм — ягель. 1