Некоторые отличия выращивания пак-чоя и белокочанной капусты:

Посадка:

• Белокочанная капуста в большинстве регионов России может высеваться сразу в открытый грунт. 5 Место для посадки выбирают с учётом предшественников: лучше высевать капусту после картофеля, огурцов, моркови, лука, чеснока или бобовых культур. 5 Нельзя сажать её после редиса, редьки, репы и брюквы. 5
• Пак-чой можно высаживать семенами сразу в открытый грунт, но для быстрого получения результата лучше выращивать капусту через рассаду. 48 Особенность выращивания пак-чоя через рассаду в том, что она особенно болезненно переносит пересадку по причине формирования длинного корня в раннем возрасте. 8 Поэтому при выращивании рассады такой капусты лучше использовать способ посадки в торфяные таблетки, горшочки, чтобы высаживать в грунт без перевалки. 8

Требования к почве:

• Белокочанная капуста не любит кислые почвы. 3 Для возделывания наилучшим образом подходят суглинки с большим содержанием органики. 7
• Пак-чой не требовательна к составу почвы. 8 Она хорошо растёт на среднеудобренных или даже малоудобренных почвах. 8 Однако для высоких урожаев рекомендуется готовить грядки под посадку, желательно с осени. 8

Полив:

• Белокочанная капуста — один из самых влаголюбивых овощей. 5 Поливать её нужно раз в 2 недели, по 3–5 л на 1 кв. м. 5 Если погода жаркая и засушливая, норму полива увеличивают до 10 л на 1 кв. м. 5
• Пак-чой нуждается в регулярных поливах. 8 Грунт под растениями должен постоянно находиться в умеренно влажном состоянии. 9 При частом пересыхании почвы на грядке пак-чой вырастет грубой и невкусной, а на переувлажнённом участке может загнить. 9

Подкормка:

• Белокочанная капуста за лето надо подкормить 3–4 раза (в зависимости от сорта). 5
• Пак-чой в удобрении не нуждается, исключительно в системном поливе. 4 Дополнительно надо делать до трёх подкормок за вегетацию. 8 Для этого используют пятипроцентный раствор куриного помета. 8