Водяной спаниель отличается от сухопутного более мощным телосложением, широкими лапами и жёсткой, курчавой шерстью. 5

Водяные спаниели предназначены для охоты на водоплавающую дичь, они выносливые и сильные пловцы, их шерсть обладает водоотталкивающим эффектом. 1 Сухопутные спаниели, в свою очередь, выслеживают дичь на суше, например, ловят фазанов и куропаток, а также кроликов и мелких млекопитающих. 2