Шкала Цельсия и шкала Фаренгейта отличаются по своим опорным точкам. 3

Шкала Цельсия основана на температурах замерзания и кипения воды. 3 За 0 °C принята температура таяния льда, а 100 °C определяет температура кипения воды. 1 Интервал между этими точками разделён на 100 равных частей, величина каждой части равна одному градусу Цельсия (°C). 1

Шкала Фаренгейта использует точки замерзания и кипения смеси соли, льда и воды. 3 Температура таяния льда соответствует 32 °F, а температура кипения воды — 212 °F. 1 Один градус Фаренгейта равен 1/180 разности этих температур. 6

Таким образом, один градус Цельсия больше одного градуса Фаренгейта. 1