Основные отличия работы хостес в ресторане и в отеле:

1. В ресторане хостес встречает гостей, провожает их к столу, предлагает меню. 12 Также он бронирует столики, распределяет гостей, а при большом наплыве посетителей помогает официантам. 1
2. В отеле хостес отвечает за распределение гостей по номерам, за отправку и встречу гостей, а также за организацию обслуживания номеров. 1 В его обязанности может входить контроль за пропуском в ресторан постояльцев, у которых оплачено питание, и закрепление за гостями официантов. 1

Таким образом, в ресторане хостес фокусируется на встрече и обслуживании гостей, а в отеле — на размещении и организации обслуживания номеров. 2