Островная планировка кухни отличается от линейной наличием центрального острова. 1 При островной планировке отдельный модуль без навесных шкафов размещается в середине помещения. 1 Это может быть рабочая поверхность, зона для приготовления пищи или обеденная зона. 4

Линейная планировка предполагает расположение всех элементов мебели вдоль одной стены. 12 Такой вид наиболее востребован для небольших или узких кухонь. 1

Таким образом, основное отличие в том, что при островной планировке есть центральный остров, который выполняет многофункциональную роль: предоставляет дополнительную систему хранения, обеспечивает дополнительную рабочую зону, может выступать в качестве барной стойки. 1 При линейной планировке все элементы расположены линейно, что исключает образование рабочего треугольника. 1

Выбор между этими видами планировки зависит от размеров и особенностей помещения.