Бортпроводник не является официантом на борту самолёта, обслуживание пассажиров — далеко не основная функция бортпроводника. 14

Главная задача бортпроводника — обеспечить безопасность пассажиров. 14 В его обязанности входит, например:

• проверка наличия и исправности аварийно-спасательного оборудования; 1
• контроль за экипажем; 4
• оказание первой помощи, если кому-то из пассажиров стало плохо; 4
• обеспечение безопасности в чрезвычайных ситуациях: при пожарах, разгерметизации, при аварийной посадке. 4

В то же время бортпроводник помогает пассажирам расположиться на своих местах и разместить багаж, отвечает за обслуживание во время полёта, включая предоставление напитков и питания. 1