Некоторые отличия ГАЗ «Валдай» от моделей «Газель» и «Соболь»:

• Кабина: для «Валдая» использовали кабину от «Газели», но её пришлось доработать: изменить переднюю подвеску, внедрить новые передний и задний мосты, применить низкопрофильные колёса. 25
• Двигатель: на место четырёхцилиндрового бензинового двигателя поставили шестицилиндровый дизель ГАЗ-562. 5
• Погрузочная высота: у «Валдая» она составляла 1 метр. 5
• Радиус поворота: угол поворота передних колёс у «Валдая» составлял 45 градусов, благодаря чему радиус поворота равнялся шести метрам — на полметра больше, чем у «Газели». 5
• Оформление оперения: для «Валдая» использовали сегментованные блок-фары каплевидной формы, капот и решётку радиатора изменённой формы, а также мощный интегральный бампер. 2

Некоторые отличия ГАЗ «Валдай» от «Соболя»:

• «Соболь» NN: для «Соболя NN» характерна односкатная ошиновка задней оси. 3
• «Валдай 12»: в этой модели кабина взята от китайского грузовика, но она длиннее, чем у «Валдая 8», а прямая рама с лонжеронами постоянного сечения — собственная. 1 Грузоподъёмность «Валдая 12» достигает 7,8 тонны, а в кузов умещается до 50 паллет. 1