Интерстициальная жидкость имеет гелеобразную консистенцию из-за наличия в ней большого количества молекул протеингликана, которые формируют плотную мелкоячеистую сеть. 1

Эти молекулы на 98% состоят из гиалуроновой кислоты и на 2% из белка. 1 Из-за большого количества протеингликана жидкость с трудом протекает через тканевый гель. 1

Основу геля, который заполняет интерстициальное пространство, составляет преимущественно гиалуроновая кислота. 2